Mantém os pratos à temperatura perfeita durante um tempo prolongado. Ideal para cozinhas grandes, buffets, catering e refeitórios. Apresenta uma estrutura de aço inoxidável de alta qualidade e uma placa protetora de metacrilato, altamente resistente. A placa aquecedora em aço inoxidável tem regulação de temperatura entre os 40 e os 90 ºC.