Explora o mundo da pastelaria com a nossa coleção de utensílios meticulosamente selecionados para tornar cada momento na cozinha numa experiência mais suave e gratificante. Cada peça foi desenhada para atender ás necessidades específicas dos amantes da confeitaria, garantindo que cada criação se destaca pelo sabor e apresentação.
Descobre a emoção da confeitaria com a excecional coleção de utensílios, projetados para transformar a tua cozinha num estúdio de criação de sobremesas. Cada utensilio foi selecionado meticulosamente para proporcionar praticidade e precisão. Descobre a nossa coleção e escolhe aquele que melhor se adapta as tuas necessidades.
As formas são utensílios essenciais na transformação da tua massa em obras-primas culinárias. Pensadas para a perfeição, as formas não são apenas utensílios, são veículos que dão vida ás tuas criações pasteleiras, desde bolos decorados até miniaturas irresistíveis.
Os moldes de pastelaria são utensílios versáteis e essenciais para os confeiteiros que desejam criar sobremesas e iguarias únicas. Projetam formas destintas e detalhes preciosos no momento de moldar bolos e sobremesas.
A decoração de bolos é uma expressão artística que eleva a apresentação de sobremesas a um nível de sofisticação e criatividade. Com a utilização de técnicas e ferramentas especializadas, é possível transformar um simples bolo em uma obra de arte comestível, de encantar os olhos e o paladar. Vem conhecer a nossa coleção.
Quando precisas de mais rigor e precisão nos teus trabalhos de pastelaria, a utilização de um adaptador de boquilhas é uma ótima opção! Este kit permite-te ligar facilmente pequenas boquilhas ao utensílio que usas para decorar. Cabe perfeitamente num saco de pasteleiro e é composto por 2 partes que são fixadas por um sistema de parafusos. A grande vantagem é poderes trocar para diferentes boquilhas quando quiseres, sem a necessidade de ter vários adaptadores para decorações diferentes.
Dá forma aos alimentos e cria uma apresentação diferente das tuas refeições! Ideal para cortar e modelar refeições como massas, puré de batata, vegetais e outros alimentos, cria pratos diferentes e divertidos. Material antiaderente e fácil de limpar, que pode ir à máquina de lavar.
Acessório de pastelaria indicado para derreter chocolate pois este derrete de forma lenta e uniforme. O chocolate adquire uma textura leve, macia e cremosa.
Banho maria perfeito para fazer coberturas de grande qualidade e mantê-las na temperatura desejada por horas, podendo a temperatura ser regulada com termostato de 0°C a 60°C. Ideal para obter uma cobertura brilhante em tortas, bolos, cake pops, muffins e outros. O calor é distribuído uniformemente por toda a superfície do recipiente e o indicador acende assim que a temperatura desejada é atingida. Possui recipiente GN 1/6 (1.5L) e tampa removível em aço inox para tornar a limpeza rápida e eficaz.
Caçarola dupla para cozinhar em banho maria, adequada para todas as fontes de calor, incluindo indução. Ideal para derreter chocolate, caramelo, misturar molhos, derreter manteiga, etc. Possui cabo em baquelite resistente ao calor, abertura lateral conveniente e fácil de encher e parede dupla que evita que a água entre em contato com os alimentos.
Mantém os contentores GN à temperatura perfeita durante imenso tempo. Ideal para cozinhas grandes, buffets, catering e refeitórios. Apresenta uma estrutura de aço inoxidável de alta qualidade e uma placa protetora de metacrilato, altamente resistente.
Batedor de varas manual para utilizares na cozinha e na pastelaria. Com ele podes bater ovos, claras, natas, bolos, preparar cremes ou molhos, e confecionar muitas outras receitas deliciosas.
Ideal para bater e misturar ingredientes, este batedor tem um desenho de varetas independentes para em poucos movimentos concluir o seu propósito. Tem um anel integrado para poderes pendurar no final da sua utilização. Acessório indispensável na cozinha, prático e durável.
Batedor de varas manual para utilizares na cozinha e na pastelaria. Com ele podes bater ovos, claras, natas, bolos, preparar cremes ou molhos, e confecionar muitas outras receitas deliciosas.
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