Descobre a emoção da confeitaria com a excecional coleção de utensílios, projetados para transformar a tua cozinha num estúdio de criação de sobremesas. Cada utensilio foi selecionado meticulosamente para proporcionar praticidade e precisão. Descobre a nossa coleção e escolhe aquele que melhor se adapta as tuas necessidades.
As formas são utensílios essenciais na transformação da tua massa em obras-primas culinárias. Pensadas para a perfeição, as formas não são apenas utensílios, são veículos que dão vida ás tuas criações pasteleiras, desde bolos decorados até miniaturas irresistíveis.
Os moldes de pastelaria são utensílios versáteis e essenciais para os confeiteiros que desejam criar sobremesas e iguarias únicas. Projetam formas destintas e detalhes preciosos no momento de moldar bolos e sobremesas.
A decoração de bolos é uma expressão artística que eleva a apresentação de sobremesas a um nível de sofisticação e criatividade. Com a utilização de técnicas e ferramentas especializadas, é possível transformar um simples bolo em uma obra de arte comestível, de encantar os olhos e o paladar. Vem conhecer a nossa coleção.
Forma individual com forma canelada. Indicada para a preparação de queques, empadas, tartes e cake design. Fabricada em alumínio de acordo com as normas Europeias. Disponível em vários tamanhos.
Forma individual com forma lisa. Indicada para a preparação de queques, empadas, tartes e cake design. Fabricada em alumínio de acordo com as normas Europeias. Disponível em vários tamanhos.
Forma de tarte com fundo fixo fabricada em alumínio de acordo com as normas Europeias. Indicada para a preparação de tartes doces ou salgadas. Disponível em vários tamanhos.
Forma de tarte de fundo solto para facilmente desenformar tartes tanto doces como salgadas. Fabricada em alumínio de acordo com as normas Europeias. Disponível em vários tamanhos.
Hora do bolo! Sabe tão bem de vez em quando um bolinho como sobremesa ou para um lanche, por isso, mãos na massa e surpreende a família ou os convidados com os teus dotes de pastelaria.
Grelha de arame resistente para deixar repousar as sobremesas que se acabam de retirar do forno ou para cobrir com chocolate ou açúcar glace. Permite arrefecer de maneira homogénea todas as partes dos bolos, incluindo a de baixo. Não se recomenda lavar na máquina da louça.
Máquina de massas para fazeres os tradicionais churros, de dois tamanhos, churros recheados, bem como massas com várias formas, decorar bolos, cupcakes, etc. Uma pistola multifunções, que traz 13 discos em aço inoxidável com diferentes padrões, e 8 boquilhas com diferentes desenhos de saída. Para usares escolhe o disco que queres utilizar, aperta o gatilho e a massa sairá no formato escolhido. Para recheares e criares formas como no saco pasteleiro, basta escolheres a boquilha com a forma e tamanho que desejas.
Moldes rosáceas ideais para preparar desenhos originais em forma de estrelas, flores e círculos. O utensílio é de alumínio e o respetivo cabo em alumínio e madeira, sendo fabricados com todas as garantias de utilização alimentar. São altamente robustos, mas leves ao mesmo tempo.
Garrafa sifão de CO2 reutilizável, fabricada em alumínio e com capacidade de 1 litro. Ideal para a carbonatação ou gaseificação de uma bebida, que consiste em incorporar o CO2 para que ao servi-la liberte o gás em forma de bolhas finas e produza efervescência. Este sifão funciona com cargas de CO2 de 8 gramas.
Proporciona 4 vezes mais volume do que o volume líquido. Permite preparar mousses, cremes batidos, espumas e molhos. Não utilizar com líquidos quentes.
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