Explora o mundo da pastelaria com a nossa coleção de utensílios meticulosamente selecionados para tornar cada momento na cozinha numa experiência mais suave e gratificante. Cada peça foi desenhada para atender ás necessidades específicas dos amantes da confeitaria, garantindo que cada criação se destaca pelo sabor e apresentação.
Descobre a emoção da confeitaria com a excecional coleção de utensílios, projetados para transformar a tua cozinha num estúdio de criação de sobremesas. Cada utensilio foi selecionado meticulosamente para proporcionar praticidade e precisão. Descobre a nossa coleção e escolhe aquele que melhor se adapta as tuas necessidades.
As formas são utensílios essenciais na transformação da tua massa em obras-primas culinárias. Pensadas para a perfeição, as formas não são apenas utensílios, são veículos que dão vida ás tuas criações pasteleiras, desde bolos decorados até miniaturas irresistíveis.
Os moldes de pastelaria são utensílios versáteis e essenciais para os confeiteiros que desejam criar sobremesas e iguarias únicas. Projetam formas destintas e detalhes preciosos no momento de moldar bolos e sobremesas.
A decoração de bolos é uma expressão artística que eleva a apresentação de sobremesas a um nível de sofisticação e criatividade. Com a utilização de técnicas e ferramentas especializadas, é possível transformar um simples bolo em uma obra de arte comestível, de encantar os olhos e o paladar. Vem conhecer a nossa coleção.
Conjunto de 9 cortadores de massa redondos feitos em nylon, que possuem um desenho em ondas. Os aros garantem um corte 100% preciso e seguro, que podem ser usados como moldes para massa folhada ou decoração de pratos. Com as medidas Ø2 / 3 / 4 / 5 / 6 / 7 / 8 / 9 / 10CM.
Espátula para fazer crepes redondos, sendo um utensílio indispensável para espalhar a massa de maneira uniforme e obter crepes perfeitos. A sua forma redonda com pega facilita o seu uso e permite distribuir a mistura por toda a base. Suporta temperaturas de até 250°C.
Esta espátula tem o tamanho ideal para mover uma fatia de tarte ou de uma sobremesa fina, sem danificar ou deixar cair. A sua pega e base estável, permitem que a fatia se mantenha segura até ser colocada no prato.
Linha de formas com elevada resistência ao choque, fabricadas em vidro de alta qualidade. Apresentam uma elevada amplitude térmica, entre os -40°C e ao +300°C. Disponíveis em vários formatos, capacidades e dimensões.
Linha de formas com elevada resistência ao choque, fabricadas em vidro de alta qualidade. Apresentam uma elevada amplitude térmica, entre os -40°C e ao +300°C. Disponíveis em vários formatos, capacidades e dimensões.
Linha de formas com elevada resistência ao choque, fabricadas em vidro de alta qualidade. Apresentam uma elevada amplitude térmica, entre os -40°C e ao +300°C. Disponíveis em vários formatos, capacidades e dimensões.
Grelha de arame resistente para deixar repousar as sobremesas que se acabam de retirar do forno ou para cobrir com chocolate ou açúcar glace. Permite arrefecer de maneira homogénea todas as partes dos bolos, incluindo a de baixo. Não se recomenda lavar na máquina da louça.
Decora os teus bolos ou recheia alimentos com a ajuda deste saco de pasteleiro. O saco é reutilizável, tem um prático laço para pendurar e é flexível para que possas espremer o conteúdo com facilidade. Usa uma boquilha de metal para um resultado extra bonito.
Saco de pasteleiro em nylon, extremamente flexível e moldável, ideal para enchimento e decoração com massas e cremes. É facilmente lavável e pode ser utilizado na máquina de lavar louça. Disponível em tamanhos de 30 a 60cm.
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